Czego potrzebujemy, aby zorganizować udane przyjęcie?

W zeszłym roku podpowiadaliśmy, w jaki sposób przygotować domową i przydomową przestrzeń, aby każdy czuł się w niej komfortowo. Pisaliśmy więc, o czym należy pamiętać, przyjmując gości, a także – czego nie może zabraknąć podczas kameralnych spotkań ze znajomymi. Skupialiśmy się wówczas nie tylko na rozrywce, ale też na menu oraz wyposażeniu „prywatnej kawiarenki”, która może – choć nie musi – mieścić się w ogrodzie. Pamiętajmy jednak, że nie tylko w sezonie letnim możemy urządzać udane przyjęcia – zima nas nie ogranicza, jeśli o wszystko zadbamy z odpowiednim wyprzedzeniem.

Po pierwsze: pomysł

Zgadza się, potrzebujemy przede wszystkim pomysłu! W końcu nie od dziś wiadomo, że improwizacja najlepiej wypada wtedy, gdy... jest przygotowana. Zanim zaprosimy znajomych i/lub rodzinę, pomyślmy o tym, jak chcemy ten czas spędzić. Uwzględnijmy więc nie tylko preferencje kulinarne gości, ale też ich cechy charakteru oraz ulubione rozrywki. To ważne, aby każdy uczestnik przyjęcia czuł się w naszym domu swobodnie – tylko wtedy będzie ono naprawdę udane. Możemy na przykład przygotować mini-scenariusz, który jednak będzie na tyle elastyczny, aby nikogo nie ograniczał. Warto mieć kilka wariantów w zanadrzu, aby nic nas nie zaskoczyło. Dobry gospodarz powinien przewidzieć różne sytuacje, choć nie może on przytłaczać swoją kreatywnością. Najważniejsze jest pozytywne nastawienie i chęć spędzenia czasu w miłej atmosferze.

Po drugie: aranżacja pomieszczenia

Tak, jak zaznaczyliśmy – każdy z uczestników przyjęcia powinien czuć się w naszym domu swobodnie i komfortowo, dlatego ogromnie ważne jest odpowiednie urządzenie wnętrza, w którym wszyscy zostaną ugoszczeni. Wskazane jest zadbanie o to, aby miejsce było przytulne i przestrzenne, a także wygodne. Duża w tym rola mebli, które muszą być zarówno funkcjonalne, jak i stylowe. Jeśli przewidujemy podanie przekąsek w ramach tak zwanego „szwedzkiego stołu”, doskonale sprawdzi się tu stół cateringowy. Nasz sklep z meblami ogrodowymi i cateringowymi ma w swojej ofercie najróżniejsze warianty, tak więc każdy znajdzie coś dla siebie. Jeżeli natomiast zakładamy, że większość gości będzie siedzieć, warto rozważyć zaopatrzenie się w wysokiej jakości krzesła – tak, aby każdy wyszedł z naszego domu zrelaksowany, a nie zmęczony i obolały. Nowoczesny biały stół MEDIOLAN 120x80 - kup za 499,00 zł.

Po trzecie: jedzenie

Skoro wspomnieliśmy o menu, warto rozwinąć ten temat – zwłaszcza, że nie jest on tak oczywisty, jak mogłoby się wydawać. Jedzenie powinno być smaczne, to pewne, ale nie jest wskazane korzystanie z gotowych, łatwych rozwiązań. Naszym zadaniem jest więc zaserwowanie gościom potraw, które przypadną im do gustu, ale jednocześnie – które miło ich zaskoczą. Proponowane przez nas menu nie może straszyć ekstrawagancją, chociaż nie może być ono banalne. Dobrze jest też wcześniej dowiedzieć się, czy uczestnicy przyjęcia są uczuleni na jakieś produkty, czy przepadają za wszystkimi z uwzględnionych w menu składników oraz – czy wszystkie z nich spożywają. Nie chcemy przecież urazić wegetarian, podając im na obiad pieczoną pierś z kurczaka. Nieważne, jak pyszna by była, gest ten nie będzie należał do najgrzeczniejszych – sugerowałby, że nie za dużo wiemy o osobach, z którymi chcemy dobrze się bawić. Co jeszcze? Odpowiednia muzyka! Zależy nam na kameralnym, towarzyskim wieczorze, podczas którego królowały będą rozmowy? Omijajmy brzmienia głośne i nachalne. Chcemy potańczyć? Zadbajmy o to, aby wybrać znane i lubiane hity, pełne energii i optymizmu. Kiedy już wszystko będzie gotowe, pozostanie czekać na gości, witając ich promiennym uśmiechem.